Whiskey vs. Whisky: die Schreibweise erklärt

Die große Schreibweisen-Trennung

Der Schreibweisenunterschied zwischen Whiskey und Whisky gehört zu den ersten Dingen, die Neueinsteigern auffallen. Er ist nicht zufällig — er spiegelt Jahrhunderte kultureller und geografischer Tradition wider.

Die irische und amerikanische Tradition

Irland und die Vereinigten Staaten verwenden meist 'Whiskey' mit 'e'. Irische Brenner übernahmen diese Schreibweise im 19. Jahrhundert, um ihr Produkt vom schottischen Whisky abzugrenzen, den sie damals als minderwertig betrachteten. Als irische Einwanderer ihre Brenntraditionen nach Amerika brachten, kam die Schreibweise mit.

Die schottische und japanische Tradition

Schottland, Kanada und Japan verwenden 'Whisky' ohne das 'e'. Japanischer Whisky übernahm die schottische Schreibweise, weil seine Gründerbrennmeister in Schottland ausgebildet wurden. Masataka Taketsuru studierte an mehreren schottischen Brennereien, bevor er nach Japan zurückkehrte, um Nikka zu gründen.

Spielt es eine Rolle?

Die Schreibweise sagt nichts über die Qualität aus. Ein schottischer Single Malt und ein amerikanischer Bourbon können beide außergewöhnlich sein. Die Konvention spiegelt lediglich das Erbe wider. Beim allgemeinen Schreiben über Whiskey sind beide Schreibweisen akzeptabel, wobei viele Publikationen sich für eine entscheiden und konsequent dabei bleiben.