Whiskey 101
Whiskey-Glaskunde
Das richtige Glas prägt das gesamte Whiskeyerlebnis. Welches Glas wofür geeignet ist und warum es für Nosing und Verkostung wichtig ist.
Warum die Glasform wichtig ist
Die Form des Glases beeinflusst das Whiskeyerlebnis erheblich. Ein passendes Nosing-Glas konzentriert Aromen, während ein breiter Tumbler sie zerstreut. Die Wahl des Glases ist eine der einfachsten Möglichkeiten, das Whiskeyerlebnis zu verbessern.
Das Glencairn
Der Goldstandard für die Whiskey-Wertschätzung. Die Tulpenform konzentriert Aromen an der schmalen Öffnung, während die breite Kuppa das Schwenken erlaubt. 2001 von Glencairn Crystal entworfen, wird es heute von praktisch jeder Brennerei und jedem Whiskey-Wettbewerb weltweit verwendet.
Die Copita
Ein Nosing-Glas mit Stiel, bevorzugt von professionellen Blendern. Der Stiel verhindert, dass Handwärme die Spirituose vorzeitig erwärmt, während die sich verjüngende Form die Aromen bündelt. Ideal zur Bewertung von Whiskey bei niedrigeren Serviertemperaturen.
Der Tumbler (Rocks Glass)
Das klassische Old-Fashioned-Glas. Breit und stabil, geeignet für Eis und Cocktailzutaten. Die offene Öffnung zerstreut Aromen, statt sie zu konzentrieren, was es eher für den lockeren Genuss und Cocktails als für ernsthafte Bewertung geeignet macht.
Der Snifter
Ursprünglich für Brandy konzipiert, funktioniert das ballonförmige Snifter für Whiskey einigermaßen, doch die extreme Konzentration an seiner schmalen Öffnung kann eher den Alkoholstich verstärken als angenehme Aromen.
Praktische Empfehlungen
Für puren Genuss und Nosing ist das Glencairn die beste Allround-Wahl. Für Cocktails und Drinks auf Eis eignet sich ein hochwertiger Tumbler. Für die professionelle Bewertung bietet eine Copita mit Stiel die größte Kontrolle.
More in this series
Embed on your site — WhiskeyFYI
Add the widget to any webpage using a script tag.
<div data-whiskeyfyi="guide" data-slug="101-whiskey-glassware"></div>
<script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/whiskeyfyi-embed@1/dist/embed.min.js" defer></script>Embed using a standard iframe — works in any CMS.
<iframe src="https://whiskeyfyi.com/iframe/guide/101-whiskey-glassware/" width="100%" height="480" frameborder="0" loading="lazy" title="WhiskeyFYI guide widget"></iframe>Paste the URL into WordPress, Medium, or any oEmbed-aware editor.
https://whiskeyfyi.com/guides/101-whiskey-glassware/Add a badge linking back to WhiskeyFYI.
<a href="https://whiskeyfyi.com/guides/101-whiskey-glassware/" target="_blank" rel="noopener">
<img src="https://whiskeyfyi.com/badge/site.svg" alt="WhiskeyFYI" height="20">
</a>
Use the WhiskeyFYI WordPress plugin shortcode.
[drinkfyi-guide site="whiskeyfyi" slug="101-whiskey-glassware"]Use as a native HTML custom element in modern browsers.
<whiskeyfyi-guide slug="101-whiskey-glassware" theme="light"></whiskeyfyi-guide>
<script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/whiskeyfyi-embed@1/dist/embed.min.js" defer></script>Powered by WhiskeyFYI
Docs →