Caol Ila

Caol Ila distillery — watercolor illustration
Region Islay
Land Schottland
Gegründet 1846
Eigentümer Diageo
Wasserquelle Schöpft aus dem Loch Nam Ban im zentralen Moorland Islays; vor Erreichen der Brennerei wird das Wasser durch Torf und Gestein gefiltert. Das weiche, leicht getorfte Wasser trägt die typische rauchige, küstennahe Frische von Caol Ila.
Status In Betrieb

Über

Caol Ila ist nach Produktionskapazität die größte Brennerei auf Islay, doch fließt der Großteil ihrer Produktion traditionell in Blends. Ihre Single-Malt-Abfüllungen werden für einen leichteren, zitrusbetonten Torfstil mit unverwechselbar öliger Textur geschätzt, mit Blick über den Sound of Islay nach Jura.

Häufig gestellte Fragen

Was ist die Brennerei Caol Ila?
Caol Ila — Islays größte Brennerei seit 1846. Leichterer Torfstil mit Zitrus, Öligkeit und Blick über den Sound of Islay.
Wann wurde Caol Ila gegründet?
Caol Ila wurde 1846 gegründet.
Wo liegt die Brennerei Caol Ila?
Caol Ila liegt in Islay, Schottland.
Welche Wasserquelle nutzt Caol Ila?
Wasserquelle von Caol Ila: Schöpft aus dem Loch Nam Ban im zentralen Moorland Islays; vor Erreichen der Brennerei wird das Wasser durch Torf und Gestein gefiltert. Das weiche, leicht getorfte Wasser trägt die typische rauchige, küstennahe Frische von Caol Ila.