Elijah Craig Small Batch
Elijah Craig Small Batch ist nach dem Baptistenprediger benannt, dem die erste Reifung von Bourbon in ausgebrannten Eichenfässern zugeschrieben wird. Heaven Hill verschneidet Fässer im Alter von 8 bis 12 Jahren zu einem konsistenten, reich aromatischen Bourbon mit klassischem Vanille- und Karamellcharakter.
Verkostungsnotizen
Vanille, Karamell, geröstete Eiche, Muskat, brauner Zucker
Reiche Vanille und Karamell mit sich entwickelnder wärmender Zimt- und Muskatwürze, aufhellender frischer Zitrusschale, Trockeneiche für Struktur und einem vollen, befriedigenden Gewicht
Langer, wärmender Abgang mit langsam verklingender reicher Vanille und braunem Zucker, aufbauender Zimt- und Muskatwürze und einer abschließenden sanften Wärme im Rachen
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