The Balvenie 12 Year Old DoubleWood
Der Balvenie DoubleWood 12 reift in zwei Holzarten — amerikanischen Eiche-Ex-Bourbonfässern und europäischen Eiche-Oloroso-Sherryfässern. Dieser innovative Doppelreifungsprozess war einer der ersten der Whiskyindustrie und erzeugt einen wunderbar ausgewogenen, honigartigen Charakter.
Verkostungsnotizen
Reiner Wildblütenhonig und warme Vanille, reifes Steinobst und süßes Heidekraut, dezente Oloroso-Sherry-Nussigkeit und weiche Eichensüße
Weich, nussige Süße, Zimt, Sherry-Charakter
Langer, warmer und sanft trocknender Abgang mit anhaltendem süßem Honig und Sherryfrucht, aufbauenden weichen Eichentanninen und einer abschließenden sanften Vanillesüße
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